El Cant d’Albaes

Les albaes se interpretan acompañadas de dolçaina i tabalet, como todo el canto valenciano, las improvisa el versador y se parten entre dos cantores: uno que la mueve y que canta los dos primeros versos, repitiendo el segundo; y otro que le dará contestación, completando la quinteta en los tres versos siguientes sin ninguna repetición. En Bétera el cant d’albaes se ha mantenido durando siglos y actualmente podemos afirmar que es uno de los cantos de fiesta más importante que se realiza en todo el territorio valenciano.